Noam Sheriff ge­hört zu den be­deu­tends­ten Kom­po­nis­ten und Di­ri­gen­ten Is­ra­els.
1935 in Tel-Aviv ge­bo­ren, stu­dier­te er Kom­po­si­ti­on bei Paul Ben-Haim in Tel-Aviv, bei Boris Bla­cher in Ber­lin und bei Igor Mar­kevitch in Salz­burg.

22jährig wur­de er 1957 durch die Pre­mie­re sei­nes Wer­kes „Fe­sti­val Pre­lu­de“ mit Leonard Berns­tein und dem Is­ra­el Phil­har­mo­nic Or­che­stra welt­be­kannt.

Als Kom­po­nist und Di­ri­gent un­ter­rich­te­te er an den Hoch­schu­len Tel-Aviv, Je­ru­sa­lem, Köln und Salz­burg.
Da­ne­ben kon­zer­tier­te er als Gast­di­ri­gent mit vie­len Füh­ren­den Or­ches­tern der Welt.

Sei­ne Wer­ke „Wie­der­be­le­bung der To­ten“ (Ur­auf­füh­rung in Ams­ter­dam durch das Is­ra­el Phil­har­mo­nic Or­che­stra) „Se­phar­di­sche Pas­sion“ (Ur­auf­füh­rung in To­le­do mit dem Is­ra­el Phil­har­mo­nic Or­che­stra mit Zubin Mehta (Di­ri­gent) und Pla­ci­do Domingo (So­list) so­wie „Psal­men von Je­ru­sa­lem“ (Ur­auf­füh­rung Je­ru­sa­lem, De­zem­ber 1995, wo der Kom­po­nist das Werk selbst di­ri­gier­te) gel­ten heu­te als Mei­len­stei­ne der is­rae­li­schen Mu­sik.

1989-1995 Mu­sik­di­rek­tor und Chef­di­ri­gent des Is­ra­el Sym­pho­ny Or­che­stra.

Seit 1990 ist Noam Sheriff Pro­fes­sor für Kom­po­si­ti­on und Di­ri­gie­ren an der Rubin-Mu­sik­aka­de­mie der Uni­ver­si­tät Tel-Aviv und seit Juli 1998 de­ren Di­rek­tor.

Seit 2004 leitet er als Musikdirektor das Haifa Symphony Orchestra in Haifa, Israel.